Querétaro. La ciudad de Querétaro se prepara para recibir una ola de talento culinario con la llegada del IV Concurso Gastronómico Estudiantil Querétaro 2024. Este evento, abierto a todos los estudiantes de gastronomía de México, se perfila como una plataforma excepcional para que los jóvenes chefs demuestren sus habilidades y disfruten de la rica oferta de turismo gastronómico que ofrece esta vibrante ciudad.
El concurso, que se celebrará el 7 de septiembre en el campus de la Universidad del Valle de México (UVM) en Querétaro, contará con tres categorías:
- Menú de tres tiempos: Los participantes deberán diseñar y preparar un menú completo que incluya entrada, plato fuerte y postre. El ganador de esta categoría recibirá un premio de $10,000.
- Chocolatería: Los estudiantes pondrán a prueba su creatividad y técnica en el arte de trabajar con chocolate. El mejor chocolatero se llevará también un premio de $10,000.
- Arte Mukimono: Esta categoría desafía a los concursantes a crear esculturas y decoraciones con frutas y verduras, en un despliegue de destreza y originalidad. El primer lugar será recompensado con $5,000.
El evento promete ser un punto de encuentro para la innovación y el talento emergente en el mundo de la gastronomía, brindando a los estudiantes una oportunidad invaluable para mostrar su potencial y aprender de sus pares en un ambiente competitivo pero fraternal.
Querétaro es conocido por su rica historia y su creciente escena gastronómica. Este concurso no sólo será una competencia, sino también una oportunidad para explorar y disfrutar de la diversidad culinaria y cultural de la región.
Para más información e inscripciones, los interesados pueden contactar a los organizadores a través del correo electrónico: concursogastronomicoqro@gmail.com. No pierdas la oportunidad de formar parte de este evento único y contribuye a elevar el arte culinario de México.
