{"id":9796,"date":"2026-10-25T15:34:37","date_gmt":"2026-10-25T21:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/elperiodico.mx\/?p=9796"},"modified":"2026-10-25T15:35:56","modified_gmt":"2026-10-25T21:35:56","slug":"queretaro-consolida-su-liderazgo-en-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elperiodico.mx\/?p=9796","title":{"rendered":"Quer\u00e9taro consolida su liderazgo en enoturismo"},"content":{"rendered":"\n

Quer\u00e9taro.<\/em> Quer\u00e9taro se consolida como uno de los principales destinos enotur\u00edsticos del pa\u00eds<\/strong>, gracias al crecimiento de su industria vitivin\u00edcola y a la colaboraci\u00f3n entre productores, empresarios y autoridades estatales, destac\u00f3 la secretaria de Turismo, Adriana Vega V\u00e1zquez Mellado, durante la inauguraci\u00f3n de la sexta edici\u00f3n del Festival del Vino Queretano.<\/p>\n\n\n\n

La funcionaria se\u00f1al\u00f3 que, durante la administraci\u00f3n del gobernador Mauricio Kuri Gonz\u00e1lez, se han desarrollado estrategias para ampliar la presencia de los vinos queretanos en mercados nacionales e internacionales<\/strong>, as\u00ed como para posicionar a la entidad como un destino que combina gastronom\u00eda, cultura, tradici\u00f3n y hospitalidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHoy celebramos mucho m\u00e1s que una edici\u00f3n de este festival. Celebramos la consolidaci\u00f3n del enoturismo como uno de los grandes pilares del turismo queretano.<\/strong> Detr\u00e1s de cada vino hay tierra, trabajo, talento, familias y comunidades; hay queser\u00edas, restaurantes, artesanos y prestadores de servicios que encuentran en esta actividad una oportunidad para crecer\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Vega V\u00e1zquez Mellado destac\u00f3 que la actividad vitivin\u00edcola representa una oportunidad de desarrollo econ\u00f3mico para distintas comunidades<\/strong>, debido a su vinculaci\u00f3n con sectores como la producci\u00f3n de quesos, la gastronom\u00eda, las artesan\u00edas y los servicios tur\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, subray\u00f3 que el enoturismo permite diversificar la oferta tur\u00edstica de Quer\u00e9taro y generar nuevas oportunidades de comercializaci\u00f3n para los productores locales<\/strong>, al tiempo que promueve la identidad regional y el aprovechamiento de sus atractivos culturales.<\/p>\n\n\n\n

La sexta edici\u00f3n del Festival del Vino Queretano tuvo como sede la Plaza del Gran Cu\u00e9, en el municipio de Corregidora<\/strong>, donde se desarroll\u00f3 un programa que incluy\u00f3 catas, talleres, exposiciones gastron\u00f3micas y actividades art\u00edsticas y culturales.<\/p>\n\n\n\n

Entre las principales actividades destacaron el Sal\u00f3n del Vino<\/strong>, una jornada t\u00e9cnica especializada, una batalla culinaria con la participaci\u00f3n de cocineros queretanos y la presencia de QROMA Festival de Arte en Piso.<\/p>\n\n\n\n

Para las jornadas abiertas al p\u00fablico, los organizadores estimaron una asistencia de aproximadamente cuatro mil personas por d\u00eda<\/strong>, lo que refleja las expectativas de convocatoria de este encuentro dedicado a promover la producci\u00f3n vitivin\u00edcola regional.<\/p>\n\n\n\n

Quer\u00e9taro busca mantener el crecimiento del enoturismo como una actividad estrat\u00e9gica para su econom\u00eda<\/strong>, mediante la participaci\u00f3n de productores, prestadores de servicios y comunidades que forman parte de la cadena de valor del sector tur\u00edstico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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